Синонимы — ортофосфат натрия, натрий фосфорнокислый трехзамещенный 12-водный, trisodium phosphate decahydrate
Фасовка — мешок 35кг
Тринатрийфосфат входит с состав соединений натрий-фосфатного ряда, в молекуле три атома натрия. В нормальных условиях представляет мелкие чешуйки от белого до кремового цвета, легко плавится, хорошо растворяется в воде. Выделяется из осадка, полученного при реакции нейтрализации ортофосфорной кислоты едким натром. В растворенном виде приобретает щелочные свойства. При хранении слеживается в монолит, не горюч.
Относится к продукции многотоннажного химического производства. Основными рабочими свойствами являются детергентные и эмульгирующие свойства, улучшающие свойства жиров и технических смазок.
Химическая промышленность производит очищенный от примесей тринатрийфосфат для пищевой промышленности (торговая марка «А»), и марка «Б» – для других отраслей.
Относится к умеренно опасным веществам, рабочие места оборудуются вентиляцией, при работе применяются средства защиты кожи и органов дыхания. Упаковывается в сухотарные бочки и двойные полиэтиленовые мешки 25-35 кг. Гарантия производителя при условии соблюдения условий хранения – 1 год.
Тринатрийфосфат обладает всеми свойствами группы натрий-фосфатных соединений и рядом специфических свойств.
Область применения
Область применения ограничена международными соглашениями из-за угрозы эвтрофикации водоемов, неконтролируемое содержание тринатрийфосфата в сточных водах способствует развитию вредной микрофлоры и увеличению биомассы водорослей. По этой причине ограничено использование тринатрийфосфата в производстве моющих средств.
Тринатрийфосфат применяется:
- В составе ряда пищевых добавок от Е-300 до E-339, нормализует содержание кислот, препятствует окислению продуктов, используется в производстве консервов, колбас, сыров, сгущенного молока;
- Является источником фосфора в ряде медицинских препаратов, БАДах и энергетических напитках;
- Используется в промышленных и бытовых фильтрах для смягчения воды, отфильтрованная вода не образует накипи;
- Добавляется в расплавленное стекло для обесцвечивания;
- Используется в качестве разжижеля глины при производстве керамики и при бурении глинистых пород, повышает пластичность цементных смесей и гипса;
- Входит в состав обезжиривателей металлических поверхностей, используется в конвейерных линиях окраски кузовов автомобилей.
