Синонимы: Целентанг, китайский (японский) желатин, пищевая добавка Е406 Фасовка: мешки по 25кг Название агар-агар имеет малазийское происхождение, хотя наиболее активно используется в Японии (именно здесь его желирующая способность была открыта 400 лет назад). Это вещество из красных водорослей, которое растет не только в Южной Азии, но и в Бретани. Желирующий компонент выпускают в виде порошка, хлопьев …
Наименование Синонимы Химическая формула Спецификация, сорт, марка Фасовка, тара Цена Агар-агарАгар агар Натуральный загустительЖелеобразующий компонентЖелирующий полисахаридДобавка Е-406 (Е406) (C12H18O9)n высший сортпервый сорт900990 мешки 25кг/50кгящики По запросу Внешний вид — порошок (хлопья) от белого до кремового цвета. Естественная потребность человека в изучении окружающего мира с древних времен была направлена на расширение пищевой базы. Древний человек заметил, …
