Влияние ванадия на здоровье
Ванадий в основном попадает в организм человека через такие продукты, как гречка, соевые бобы, оливковое масло, подсолнечное масло, яблоки и яйца.
Проглатывание слишком большого количества ванадия приводит к проблемам со здоровьем. Вдыхание может вызвать бронхит и пневмонию. Другими симптомами чрезмерного потребления ванадия являются:
- болезни сердца и сосудов;
- воспаление желудка и кишечника;
- повреждение нервной системы;
- кровотечение почек и печени;
- сыпь;
- сильный тремор и паралич;
- кровотечение из носа и боль в горле;
- слабость;
- тошнота и головная боль;
- головокружение;
- или изменения в поведении.
Ванадий подавляет определенные ферменты у животных, что помимо расстройства нервной системы, может вызывать затрудненное дыхание, паралич, поражение печени и почек. Исследования показали, что ванадий отрицательно влияет на мужские репродуктивные органы и накапливается в женской плаценте. В некоторых случаях обнаружено изменение ДНК.
Воздействие ванадия на окружающую среду
Ванадий естественным образом содержится в водорослях, растениях, рыбах, беспозвоночных и многих других видах. Содержание ванадия особенно высоко в мидиях и крабах, что приводит к его концентрациям в 105-106 раз выше, чем в морской воде.
