Сорбиновая кислота
Синонимы: пищевая добавка E200, Sorbic acid, 2,4-Гексадиеновая кислота, 1,3 пентадион-1-карбоновая кислота; 2,4-hexadienic acid Фасовка: мешки 25кг Кислота сорбиновая – это твердое, совершенно бесцветное, плохо растворяющееся в жидкости вещество, не имеющее запаха, на вкус кислое. При маркировании пищевой продукции используется еще одно наименование данного вещества – Е 200. Ученые много лет не могут точно определить, можно …