Желатин

Наименование Синонимы Химическая формула Спецификация, сорт, марка Фасовка, тара Цена Желатин Е-441 (E441) – ПищевойГовяжийКондитерскийП-11П-140Имп. Мешки 20/25кг По запросу Желатин представляет собой вещество, полученное из животных тканей (кожи, костей) богатых коллагеном. Бесцветный, без запаха, абсолютно безопасный и нейтральный, он давно используется для загущения кремов, осветления уксуса, соков (а иногда и вина). Он используется не только …

Желатин Читать далее »