Синонимы: Palm oil, Elaesis Guinennsis, Красное пальмовое масло
Фасовка: ящики из гофрированного картона, с пленочным вкладышем, нетто до 25 кг
Про пальмовое масло слышал каждый. Это продукт, который получают из плодов масличной пальмы. У пальмоядрового масла твердая консистенция, делается исключительно из ядра плода масличного дерева. Жидкий растительный продукт производится из цельных плодов, а затем проходит процедуру рафинирования (очистки). Если масло не прошло рафинированное, значит оно красное пальмовое.
Пальмовое масло производится в трех товарных формах:
- жидкая фракция пальмового масла (Роо) с температурой плавления 19—24 °C;
- твёрдая фракция пальмового масла (PS или POs) с температурой плавления 47—54 °C;
- сырое пальмового масла (PO) с температурой плавления 33—39 °C
Сфера применения пальмового масла
В современном пищевом производстве этот ингредиент является одним из самых распространенных. Его мягкая полутвердая консистенция и физико — химические показатели, позволяют применять пальмовое масло для производства кисломолочной пищевой продукции, хлебобулочных и кондитерских изделий.
Также такое растительное масло используют для:
- Приготовления майонезных соусов, спреды, топленых масел;
- Производства косметических средств, кремов, разных средств по уходу за волосами;
- Производства заменителей молочного жира, какао — масла, жиров для начинки и глазури;
- В мыловарении;
- В производстве свечей;
- В медицине.
Преимущества пальмового масла
Такое масло очень востребовано многими предприятиями, работающими в сфере изготовления пищевых продуктов и фармацевтике. Это обусловлено не только возможностью получить отличный дешевый аналог дорогих жиров, но и приобрести продукт, обладающий следующими преимуществами:
- Купить пальмовое масло можно весьма дешево, благодаря чему сэкономить. Тем более, пальмовое масло может храниться годами, так как оно стойкое к процессам окисления. Именно поэтому этот продукт среди всех растительных масел является самым популярным.
- Можно использовать для лечения простудных заболевания, в особенности бронхов и легких.
Наша компания предлагает оптовые поставки пальмового масла, изготовленного из высококачественного натурального сырья по современной технологии.
Продукт, который мы реализуем, обладает отличными рабочими характеристиками, включая и сбалансированный состав жирных кислот, содержащий множество витаминов А и Е. В нашем лице Вы приобретете надежного партнера.