Мы часто слышим о аминокислотах, и аспарагиновая кислота является одним из ярких представителей этой группы. Аминокислоты — это органические вещества, которые связываются с клетками, с образованием жизненно важных белков и подразделяются на три группы аминокислот:
- незаменимые;
- несущественные;
- условные.
Аспарагиновая кислота или аспартат являются незаменимой аминокислотой, потому что наш организм постоянно ее синтезизирует.
В 1806 году аспарагин был выделен путем синтезирования из спаржевого сока, который затем использовали французские химики Огюст Артур Плиссон и Генри Этьен-Оссиан для обнаружения аспартата в 1827 году.
По своему химическому составу эта кислота является дикарбоновой аминокислотой. Ее карбонатная молекулярная структура имеет две группы карбоновых кислот. Содержится в таких продуктах, как мясо, курица, рыба, яйца, молочные продукты, авокадо, спаржа, сахарный тростник и бобовые.
Функции
Аспарагиновая кислота играет важную роль в детоксикации крови, способствует здоровому функционированию многих органов и выполняет следующие функции:
- Защищает печень от болезней,
- Помогает выводить аммиак, образующийся в процессе обмена веществ через мочевыводящие пути.
- Участвует в синтезе гормонов.
- Связываясь с калием и магнием во время обмена веществ, стимулирует клеточную активность.
- Помогает образованию глутаминовой кислоты, стимулируя образование новых связей в головном мозге.
- Помогает поддерживать работоспособность сердечно-сосудистой системы.
- Стимулирует функциональную работу ДНК и РНК.
- Необходима для нормального функционирования нервной системы.
- Участвует в выработке глюкозы для обеспечения энергией организма.
- Стимулирует поглощение, рециркуляцию и обновление клеток кишечника.
- Повышает уровень тестостерона, способствуя росту и развитию мышц.
Преимущества для организма
- Ускоряет обмен веществ, что приводит к более высокому потреблению калорий, даже если организм находится в состоянии покоя.
- Повышает физическую работоспособность при занятиях спортом, способствует окислению жира и уменьшает усталость.
- У женщин стимулирует овуляцию и менструальный цикл.
- Является важным элементом для улучшения памяти и обучения.
Церий металлический. Краткая информация
