Является ли арахидоновая кислота вредной для здоровья?

Является ли арахидоновая кислота вредной для здоровья

Есть много исследований, которые связывают потребление мяса со многими заболеваниями. Но до сегодняшнего дня научно подтвержденное обоснование вреда мяса не доказано. 

Арахидоновая кислота представляет собой полиненасыщенные жирные кислоты из группы омега-6 жирных кислот. Животные организмы синтезируют их из линолевой кислоты. Арахидоновая кислота служит основным строительным блоком многих веществ в организме, в том числе она участвует в росте мышечной массы. 

Как работает арахидоновая кислота? 

Из арахидоновой кислоты организм вырабатывает, среди прочего, так называемые эйкозаноиды, которые участвуют в различных процессах. Поскольку эта область еще не была полностью исследована, мы ограничимся информацией, которая научным сообществом была признана надежной: некоторые жирные кислоты являются основой для образования различных эйкозаноидов и оказывают прямое или косвенное влияние на воспалительные реакции в организме. 

Они являются по своей природе как воспалительными, так и противовоспалительными. Соответственно, они способствуют развитию или наоборот снижению воспалительных реакций, таких как ревматизм, артрит и сердечно-сосудистые заболевания. По этой причине многие врачи советуют не употреблять арахидоновую кислоту, особенно у пациентов с высоким риском сердечно-сосудистых заболеваний. 

На самом деле, однако, результаты проведенных исследований до конца не ясны, и существуют доказательства как “за”, так “против” воспалительного эффекта арахидоновой кислоты. 

Это правда, что симптомы людей с болями в суставах могут ухудшиться при употреблении большого количества арахидоновой кислоты. Но также установлено, что она также может нейтрализовать противовоспалительное действие омега-3 жирных кислот. 

И не стоит забывать о том, что воспалительные реакции важны для нормального функционирования нашего организма. В противном случае человеку был бы нанесен непоправимый вред в результате безвредных травм. Воспаление является частью нормального процесса заживления любых ран. 

Многие заболевания: от выпадения волос, проблем с кожей, бесплодия, шизофрении, депрессии и биполярного расстройства напрямую связывают с нехваткой в организме арахидоновой кислоты. 

Исследователи изучили долговременный ежедневный прием до 1500 мг арахидоновой кислоты и не обнаружили никаких негативных последствий для здоровья. 

Человеческое грудное молоко содержит арахидоновую кислоту. Поэтому можно утверждать, что она является жизненно важным элементом для нашего организма. При очень несбалансированной диете или соответствующих условиях арахидоновая кислота безусловно может способствовать развитию болезненной симптоматики. Однако ответственность за это несет не сама жирная кислота, а отсутствие питательного баланса. Слишком много арахидоновой кислоты действительно вредно для здоровья. Но, давайте будем откровенны – слишком много воды и витаминов также наносит вред организму. 

Если вы хотите эффективно снизить уровень арахидоновой кислоты, то можете сделать это сократив потребление растительного масла, чем избегая потребление мясных продуктов, богатых этим веществом. 

Текущие научные исследования показывают, что умеренное потребление арахидоновой кислоты не является проблемой. В частности, это означает, что вы можете спокойно съедать более 10 яиц в день.


КУПИТЬ АРАХИДОНОВУЮ КИСЛОТУ

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

7 + 16 =

Пролистать наверх